威士忌2024年度职业陈述-百瓶

　　《2024年度职业陈述》由百瓶APP发布，全面分析了2024年威士忌职业的商场动态、消费趋势、产品立异等方面，并对2025年职业开展进行展望。

　　1. 全球威士忌职业洞悉：全球酒精饮料商场估计2025年复苏，威士忌在全球烈酒商场规模居首。美国是最大消费国，亚太地区成为添加热门。2024年上半年苏格兰威士忌出口额下降，但印度商场添加显着。

　　商场规模与进出口状况：我国威士忌商场规模10年间添加4.2倍，但2023年起进口量和进口额下降，消费降级显着。不同国家威士忌进口状况各异，本乡威士忌产能和商场规模逐渐扩展，电商商场抖音途径销售额添加显着。

　　消费人群与偏好：顾客出现高学历、年青化特色，女人用户占比添加。他们重视口感、价格和产品口碑，偏心300 - 1000元酒款，喜欢苏格兰威士忌，也对我国产区威士忌爱好渐浓。在风味上，雪莉桶和新鲜花果香备受喜欢。饮用场景以家中独饮和朋友集会为主，且构成每周小酌习气。

　　二级商场：超60%爱好者参加过搁置生意，百瓶（瓶阛阓）、闲鱼、酒虫网是首要生意生意渠道。限量版、年份酒和单桶/桶强产品受重视，生意人群以男性为主，25 - 39岁卖家居多，40 - 50岁以上买家占比高。OB威士忌生意安稳，IB威士忌4月挂牌量达顶峰。

　　3. 我国威士忌商场消费新图鉴：女人消费的人在威士忌范畴益发活泼，展现出爱买、爱喝、爱共享，更年青、更自在，饮用偏好更多元等特色。“I”人消费重视“悦己”，偏心百元价位，寻求性价比。威士忌被视为特性自在的日子方式标志，在活跃心情下更受顾客挑选，且为日子赋予更多心情价值。

　　4. 2025年我国威士忌职业展望：花钱的那群人将进一步分解，“Z代代”主导消费，女人消费兴起，下沉商场潜力待开释。顾客决议计划更理性，从“品牌崇拜”转向“价值优先”，促进酒款供应向惯例酒款标准化、高端酒款定制化开展。本乡威士忌应聚集“新风味”“新场景”和本乡化元素，防止与世界大品牌正面对立。出海形式可参阅日本威士忌以赛事翻开知名度，或学习本乡消费品以性价比和差异化技能占领商场 。

　　5. 我国威士忌酒厂事例：云拓酒厂交融云南风土与世界酿制工艺，在质料、工艺、规划和可持续开展等方面做立异。崃州蒸馏厂行将敞开烈酒文明体会中心，产能规划合理，产品受商场欢迎，致力于探究我国风味威士忌。大芹威士忌凭仗共同风土和立异工艺打造东方风味，活跃拓宽商场，规划建造广东蒸馏厂 。

　　6. 百瓶2024年度威士忌榜单：包括用户榜单和媒体榜单，评选出年度最受年青人欢迎、躲藏珍宝、最具交际特点等多个奖项的威士忌酒款和相关品牌 。