西班牙酒价格排行榜更新!Pingus第四冠军竟是

　　赏源知味前阵子盘点了和，遭到咱们的热烈欢迎。今日的文章再来为咱们社群的酒友们，点评WS西班牙价格排行榜前10名的好酒。

　　相同，西班牙榜单的天花板世界不含税均价才超越万元不远，与全球榜单上充满的贵重勃艮第比较亲民不少。但违背咱们知识的是，出名的Pingus仅排第四，Vega Sicilia Unico居然排名落到第十...

　　西班牙是一片不断产生改造和奇观的土地，每隔一段时间便会有新的酒庄和一同的酒款呈现。从近年来这张榜单的改动中，能够观察到的显着趋势，是对凉快气候、单一园和老藤原生种类的注重，代表着西班牙从世界化种类和世界化口味，向本身巨大风土和前史传统的回归和复兴。这与咱们在全球榜单和意大利榜单中观察到的状况是一同的，即便那些价格没有高到足以上榜的葡萄酒也呈现出这个趋势。

　　里奥哈出名的Sierra Cantabria宗族酒业集团旗下有两款葡萄酒进入前十榜单。而这款用西班牙国民种类丹魄（Tempranillo）在托罗产区（Toro）酿制的Teso La Monja干红，现已霸榜好些年了。

　　酒庄的树立者Eguren宗族是西班牙里奥哈（Rioja）产区颇具声望的葡萄酒世家，具有百余年酿酒经历；第五代传人Marcos与Miguel两兄弟是托罗产区兴起的功臣，他们一手树立了当地颇具声望的Numanthia-Termes酒庄，于2007年出售给LVMH集团之后，又树立了Teso La Monja这家酒庄。

　　由于土壤为沙质，托罗也是西班牙仅有一个彻底抵挡根瘤蚜虫病的区域。榜单冠军的这款酒庄同名旗舰酒款Teso La Monja，就是选用葡萄园中较为宝贵的未受根瘤蚜损害的1885年种下的140年老藤所酿制，有超卓的深邃度和杂乱度，年产值仅900瓶，2008年一上市就备受追捧。

　　Alvaro Palacios是全世界公认的西班牙酒业的教父级人物，引领西班牙传统风土复兴的代表性前驱，西班牙酒价格排行榜前10他终年能有2-3款酒上榜，足见位置之高。在2019、2020和2025赏源知味主办的世界风土大会上，Alvralo Palacios都作为西班牙的俊彦代表全力支持和参加，宣布演和解掌管大师班。

　　Alvaro出世自西班牙里奥哈的葡萄酒世家，早年曾在波尔多的帕图斯酒庄（Petrus）作业过。他在Priorat出品的旗舰代表作LErmita改写了世界社会对西班牙葡萄酒的认知，这支酒名列榜单第五位，后文会具体介绍。

　　Descendientes de J. Palacios酒庄，是Alvaro Palacios与侄子Ricardo Perez于1998年在Bierzo产区一同兴办的酒庄，具有他寻找的一切有利条件——藤龄逾百年的门西亚（Mencía）老藤，生善于峻峭的山坡，对当地风土有着精巧详尽的表达。上榜名列第二的这款旗舰「法老园 La Faraona」坐落Corullón村俯视众山海拔约855米的葡萄园，片岩和砂石土壤，东南向的山坡朝向上佳，葡萄来自珍稀的60-100年老藤Mencía，年均匀产值仅600多瓶，公认是Bierzo的代表著作。

　　Alvaro Palacios还出品了一款高分亲民的好酒，WA96高分只需四百出面！感兴趣的朋友能够下手测验，体会一下“买得起的西班牙康帝”：点此下手

　　常常重视赏源知味的朋友，对西班牙近来大红大紫的「科学小飞侠酒庄 Comando G」定然不会生疏。从2019年知味主编跟林裕森教师一同前往这家酒庄看望以来，咱们便在国内首先竭尽全力地引荐这家风格神似教皇新堡传奇名庄Rayas和勃艮第的西班牙新星酒庄。这份“早早的宠爱”，现在现已变成国内世界葡萄酒爱好者们认可的一致，高兴！

　　科学小飞侠在西班牙马德里邻近，简直被忘记的产区——格莱多斯山区（Sierra de Gredos），用高海拔花岗岩凉快风土上的老藤歌海娜，酿制出花香高雅、矿质通透、精密杂乱的好酒，的确会让人联想到Rayas和勃艮第的妖娆。

　　酒庄用高海拔的地块出品了多个精彩的单一园。其间特别有目共睹的是「向北园 Rumbo al Norte」，来自海拔1200米的60年歌海娜老藤，Wine Advocate的西班牙酒评人Luís Gutiérrez相继为这款酒的多个年份给出了满分或许挨近满分：2016年100分，2017年99分，2018年100分，2019年99分，2020 99+分，2021年100分；James Suckling也为新年份2020打出了100分，2021打出99分。风头真实太猛，所以价格也一路攀升！

　　这款酒4-5年前的价格国内才不到2000元，接连取得满分之后重视度有所上升，但也没有过火的提价。但就在2023年底，世界市场上“向北园 Rumbo al Norte”满分年份2016和2018的不含税世界均价都现已过万，到现在仍然稳在高位。

　　尽管满分旗舰款现已跻身国家榜前三，小飞侠可是以超高的性价比知名的，感兴趣的朋友能够下手他家的小酒一睹风貌：点此下手

　　当葡萄酒爱好者谈论起西班牙代表性的名庄，Pingus一定是前面跃入脑际的几个词。Dominio de Pingus树立于1995年，坐落在斗罗河边（Ribera del Duero）最西边的村庄，由脚印遍及各个葡萄酒产国的出名酿酒师Peter Sisseck一手创建。酒庄是西班牙车库酒的经典代表——建庄伊始葡萄酒就是在车库里酿制的，年产值6000瓶左右。

　　这支主牌的Pingus，是用酒庄所具有的4.5公顷丹魄老藤葡萄园所产出的葡萄而酿，老藤均匀树龄90年，酿出的葡萄酒香气浓郁丰满，健壮杂乱吞并一丝高雅，平衡度极佳。首个年份一推出便得到帕克的推重，2004、2012、2014、2016、2018年份都得到WA满分，2021年WA98-100和JS100满分，2015、2019和2020都是WA99分。

　　「LErmita」无疑是改动西班牙葡萄酒前史的巨大酒款，来自Priorat产区Gratallops镇的山坡顶的陈旧葡萄园，藤龄高达80至120年的歌海娜栽培在富含矿物质的赤色板岩之上，年产值不到4000瓶。Alvaro在80年代完毕法国的酿酒作业回到西班牙后，他没选参加里奥哈的酿酒宗族，而是自立门户与一帮前锋人物在Priorat创始西班牙葡萄酒的新时代。随后的数十年内，他用低产的老藤歌海娜酿制出令世人刮目相看的佳酿，一改Priorat酿制廉价散装葡萄酒的固有形象，成为西班牙备受瞩目的葡萄酒产区之一。

　　跟着Alvaro Palacios理念的演化， 二十年间LErmita的酒风也有很大的改动——起先是以歌海娜混酿部分赤霞珠的稠密丰满风格，更挨近波尔多的理念；从2006年起Alvaro逐渐移除赤霞珠，悉心专心于凸显老藤歌海娜表达这片风土的精纯特性；到现在LErmita已演化为精巧秀气、高雅灵性的潇洒风格，向勃艮第挨近——林裕森教师曾用“翩然起舞的大象”点评这支酒，巨大健硕却又精美轻盈。2021，2019，2013都是WA100满分，2016 WA97-100，2020、2018、2010拿到WA99。

　　Alvaro Palacios还有一款回归故乡里奥哈之后的改造著作「Quiñón de Valmira」，一反里奥哈首要用丹魄酿酒的惯例，挑选了Monte Yerga山区海拔626米俯视埃布罗河的一小片钙质土壤高地，以挨近老练极限的歌海娜主导，一同混入如Tinta Velasco等园中混种的小众种类，来表达东里奥哈山地的凉快风土，年产仅2000多瓶，价格排行榜上现在排到第16名。

　　总算轮到了西班牙雪莉酒上榜，并且是四款！巴巴迪洛酒庄（Barbadillo）是西班牙安达卢西亚以雪莉酒出名的赫雷斯区域（Xerez）的前史性雪莉名庄，也是Solear等知名品牌的缔造者。1821年由Benigno Barbadillo创建，在买下老酒庄 El Toro后快速地开展，几年后开端向英国和美国出口。1827 年，他头一次将一款雪莉酒命名为Manzanilla（品牌为Divina Pastora），并将其装瓶出售（在此之前，雪利酒是用小桶运到酒吧的），因而被奉为“开山祖师”。

　　酒庄上榜的“Reliquias圣物”系列，包含由了酒庄出产的4种分外陈旧和珍稀雪莉酒，虽没年份声明，但估量陈年长达100-150年。这些酒起先都是为宗族保存的，现在每年从Solera体系中每款出品40瓶出售到市场上。其间的Palo Cortado从前屡次拿到WA100满分，因而分外特别。从前这些宝贵的雪莉酒以通明的750ml宽底瓶出品，从2020年开端改为375ml更年青化的新外观，是不是仍是曾经的姿态更经典，更挨近“圣物”的感觉？‍

　　陈旧的西班牙，其实正在复兴自己的光芒前史，比方上面这棵160岁鼻祖级的国民白葡萄种类Albariño，来自下海湾“车库崇拜酒庄”Bodegas Forjas，WA96高分的精妙干白三百多能下手，是不是超值？感兴趣的酒友点此下手

　　与榜单冠军相同来自里奥哈出名的Eguren宗族创建的Sierra Cantabria宗族酒业集团，看瓶子的形状是否也能想到？

　　这款里奥哈的佳酿诞生于2010年，年产值仅2000瓶左右，但仅上市出售1200瓶。来自1.18公顷的一片名为El Vardallo的陈旧葡萄园，或许于1904-1906年根瘤蚜虫灾祸之后栽种和嫁接。这是一块凉快的高地，四周被林地盘绕具有一同的凉快小气候，一般要晚到10月份才采摘。这儿的土层较浅，岩石显露地表， 沙质-淤泥-粘土质地使得均匀产值控制在每公顷2,500至3,000升的低水平间。

　　这片葡萄园在120年前就混合栽培了65%的丹魄、20%的歌海娜，剩下的种类包含Graciano、Petit Bouschet，甚至Viura等白葡萄种类。但由于歌海娜一般老练更晚并且栽培在更高处，酒庄会把歌海娜分隔采摘酿制，其他种类则混合采摘发酵，在装瓶前4-5个月时才混酿到一同。

　　酒庄还在里奥哈出品一款定量2000瓶左右的多年份混酿留念特酿Sierra Cantabria CVC，一般来自三个年份的混合，假如也要计入榜单能够排名第六位（世界不含税均价7425RMB）。

　　La Diva（天后），一款姓名简练有力的佳作，出自Dominio de Es之手，一座2011年创建以来致力于表达斗罗河边超卓风土的较年青酒庄。庄主Bertrand Sourdais，来自法国卢瓦河谷的Chinon希农产区一个传承五代的宗族酒庄Domaine de Pallus。他曾在波尔多左岸的大军酒庄和木桐酒庄作业，也曾与Alvaro Palacios同事，1999年以来便一向扎根于西班牙斗罗河谷，一同办理法国宗族的酒庄。

　　这家酒庄风土的特别之处有三点：其一，坐落气候凉快的Soria小村庄，在斗罗河边的较高东部区域，海拔近1000米，介于两座山脉之间，昼夜温差比较大，庄主将其比作法国的汝拉产区，称之为“斗罗河边的房顶”；其二，这儿沙质土壤比较多，所以未经嫁接的葡萄藤得以免受根瘤蚜虫的侵袭；其三，这儿有许多未经嫁接的丹魄老藤。

　　酒庄四款葡萄酒之一的La Diva就来自0.35公顷或许有近200年前史的陈旧地块Valdegatiles园，混入一般不超越14%的斗罗河边原生白葡萄种类阿比洛（Albillo），以添加芳香的果香及酒体色泽的通透度。年产仅600瓶左右，少得不幸。

　　瑞格尔侯爵酒庄（Marqués de Riscal）是西班牙线年，并且在里奥哈首先选用波尔多的方法酿酒，至今仍然是领军名家。酒庄在上世纪于西班牙卢埃达产区（Rueda）的大手笔投入，也协助复兴了这个产区。2003年酒庄延聘出名修建师——弗兰克·盖里（Frank O. Gehry）规划的巨型钛合金玫瑰形状房顶的酒庄酒店，即便在二十多年后看起来仍像是来自天外的著作。

　　这款著作就是为留念这座惊世骇俗的修建而出品，首要选用80岁以上丹魄老藤地块的葡萄，仅在少量上佳的年份酿制，年产值在1000-3000瓶左右，瓶身上有编号。

　　好了，总算轮到了老牌名宿Vega-Sicilia，在许多老饮家心目中，这家与Pingus是西班牙的名庄“双雄”，但很显着葡萄酒世界的格式已产生了许多改动。

　　自1864年树立以来，Vega-Sicilia将斗罗河边产区得天独厚的风土精华作出了透彻的表达，并在西班牙当地和世界市场上认可度长盛不衰。Unico是酒庄甚至产区质量的标志，首年份于1929年在巴塞罗那世界博览会被酒评家选举为当年西班牙顶峰优异的红葡萄酒。只在好的年份酿制，丹魄与赤霞珠的混酿，历经10年陈酿后上市。葡萄酒具有丝滑的口感，杰出的质量和上佳的陈年才能。

　　当然，除了以上说到的10支，西班牙的好酒还有许多，比方Bodegas Estefania酒庄酿制的Tilenus Pieros、Artadi酒庄旗下的Vina El Pison、Torres大名鼎鼎的“黑牌”单一园酒款Mas La Plana……佳酿不乏其人，但文章篇幅有限，就无法一一列明晰。

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